...
Home    KOOKBOEKEN  MACARONS
MACARONS

MACARONS


MACARONS




€ 14.95

  • Productinformatie

- Macarons: nog hipper, mooier en lekkerder dan cupcakes!
- Na het succes van cupcakes zijn nu macarons helemaal hip en hot
- Stap voor stap leert dit boek je de specialistische techniek om perfecte macarons te maken, inclusief de overheerlijke vullingen.
- Veel verrukkelijke recepten voor chocolade-, frambozen-, pistache- en vele andere macarons, tot en met de oorspronkelijke, 17e-eeuwse macaron de Nancy.
- Een boek dat net zo mooi en stijlvol is als het onderwerp zelf.
José Maréchal is chef en mede-eigenaar van Café Noir in Parijs. Hij heeft diverse kookboeken op zijn naam staan en wereldwijd zijn er al meer dan 500.000 boeken van hem over de toonbank gegaan.